好人一生平安

連鎖飯店連續住，還有一晚升等度假村，餐點安排有中式合菜兩餐、西式牛排漢堡、韓式火鍋、澳式魚排、義式披薩，港式餐點，還有俱樂部Club MerryLands自助餐﹙需用護照辦臨時會員﹚，應有盡有看起來應該是不錯的安排，但各種醬料的摧殘，以及澳洲崇尚食物原味的處理，一成不變的早餐，還有沒什麼運動到的行程，都讓我覺得自己吃東西時像是被餵食的動物。

推薦的是藍山上香港人開的Katoomba Canton Palace楓林中餐館，加了甘蔗枝的湯頭，還有糖粉粿炸茄子，是去澳洲吃了覺得有特色又好吃的東西。露天的義式餐廳Casa Ristorante Italiano披薩也是我喜歡的，環境不錯。至於IBIS連鎖飯店的品質，個人的不認同在上一篇表述過，暖氣的位置也不大對，袋鼠天堂村號稱度假村，大概也是台灣飯店等級而已。

→結論：臺灣民宿的服務和餐點真是完勝澳洲。

小吃是第一攤創始豬肉派和麥當勞冰淇淋，算是有特色，但我比較喜歡韭菜盒，麥當勞的連鎖品質倒是始終如一。在澳洲，政府是禁止路邊攤的，不過Harry's Cafe De Wheels卻是一個例外，原因是有美國政府在後台撐腰，因Harry's Cafe De Wheels很靠近美軍駐澳洲軍港，1938年開幕時，就吸引了許多美國大兵光顧，但政府要求Harry's Cafe De Wheels遷移，引起輿論的壓力，澳洲政府只好允許Harry's Cafe De Wheels設攤。也有一說是店面和路邊攤的課稅方式不同，原創始人為避稅只好每天推到不同地方販賣，打響名氣後終成店面。

澳洲在開關上多一個省電裝置，公共場所wifi多須使用者付費，還有歌劇院造型的垃圾筒，美觀又防止鳥翻找垃圾。水很貴又少見投幣機。歐洲人重景觀，很喜歡露天的座位。這些是跟台灣比較不同的地方。