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家中少吃麵食，在學區中也很少接近所謂的鄉村，所以第一次在海邊的小漁村，走近如迷宮似的小巷看展開的手工麵線時，心裡的訝異和好奇是相當強烈。三次走訪，都遇見不同的風景，小小的前庭似乎也上演著日常的諸多風景。
需要烈日曝晒，但溫度又影響著麵線的垂墜速度，看著老闆全家揮汗如雨辛苦甩拉，不由得再次讚嘆先人智慧，那木樁上一個又一個小洞，還有諸多木棍，看似簡單的工具，其實包含著更多用心和經驗才能完成一餐所食。
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旅行∞畢生的夢想 (11)
