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由在地人推薦的名店,一試成主顧,很少有味道和價格可以這麼吸人的食物,讓我可以吃了一次就覺得一定要再帶家人來品嚐,配合嘉義在地的活動,不由得真心喜歡上這座城市。

壽司店其實兼賣許多日本料理,雖然平價但食材皆鮮美,尤其15元的味噌湯更是一絕,裡頭的豆腐魚肉真材實料,每口都吃得到料的飽滿。壽司一個只要6元,但醋飯非常入味,處處滿足我這個口味刁鑽又小鳥胃的啤性,只恨不是嘉義人,不能常來。

從味蕾到視覺,以及文化內涵陳澄波畫作和獨立書店洪雅和勇氣,檜意生活村的日式眷村……等,都覺得有可再探究的空間,很有底蘊的一塊土地,在更商業化前,要多走走。

 

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