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據說中南部的辦桌文化,也是台灣美食精神總錦標之一,所以食量雖小如我,對於這些食物還是相當敬重的,尤其遇到少數雷,知其背後的功夫要求是多麼深遠後,就還是來個紀錄吧,也是節慶的一部分!
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據說中南部的辦桌文化,也是台灣美食精神總錦標之一,所以食量雖小如我,對於這些食物還是相當敬重的,尤其遇到少數雷,知其背後的功夫要求是多麼深遠後,就還是來個紀錄吧,也是節慶的一部分!
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