據說中南部的辦桌文化，也是台灣美食精神總錦標之一，所以食量雖小如我，對於這些食物還是相當敬重的，尤其遇到少數雷，知其背後的功夫要求是多麼深遠後，就還是來個紀錄吧，也是節慶的一部分！
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據說中南部的辦桌文化，也是台灣美食精神總錦標之一，所以食量雖小如我，對於這些食物還是相當敬重的，尤其遇到少數雷，知其背後的功夫要求是多麼深遠後，就還是來個紀錄吧，也是節慶的一部分！
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